les aliments deconseillés durant la grossesse

Dumont
Dumont

le 12/12/2010 à 20:15

bonjour,
voila les fetes de fin d annee arrivent et je voudrai savoir si les aliments tels que le saumon fumé et le foie gras etaient deconseillés?Je suis immunisé contre la toxo, mais il y a t il quand meme un risque??
Merci d avance
Dr PRADOS
Dr PRADOS

le 14/12/2010 à 22:40

Bonjour,
dans un premier temps, il n'y pas pas de toxoplasmose dans le poisson. Donc pas de risque même si vous étiez non immunisée. Afin de vous prémunir de la listéria ou autres germes avec l'absorption de saumon fumé, assurez vous seulement que le saumon n'ait pas été au contact des coquillages crus ou autres denrées de la mer non cuites. Les foies gras sont souvent déjà cuits. Si la conservation est bien respectée les risques sont souvent nuls. Tous les produits pasteurisés du commerce sont à priori sans risque. Mais la conclusion restera d'éviter toute alimentation crue pour les viandes et les poissons...
Dr PRADOS
dumont
dumont

le 18/12/2010 à 21:59

merci docteur pour votre reponse. Je vais donc pouvoir me faire plaisir durant les fetes!! tres bonnes fetes de fin d'année!

Répondre à ce message

Vous n'êtes pas autorisé à poster un message sur le forum.

 

 

 

 

 

Bonjour,


Je suis actuellement trop occupé par la construction et la promotion du centre médical Famille Enfant Parentalité de l’Estérel (centre FEPE) qui devrait ouvrir pendant l'été 2017 à Saint Raphael.

Ainsi, je ne peux pas actuellement m'occuper du site internet de l'association.
veuillez excuser cette absence transitoire.


Cordialement


Dr Eric Prados

  Luttons ensemble contre le cancer du sein !

 Dr Eric PRADOS

PRESIDENT AFMGOS

Dr PRADOS eric