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Grossesse et repas de fête !
- Par Eric Dr PRADOS
- Le 08/12/2011
Alimentation pendant les fêtes de fin d'année:
Pendant la grossesse il faut éviter la consommation des produits de charcuterie en gelée, des rillettes, des pâtés, du foie gras non cuits, des fromages au lait crû, des poissons fumés, coquillages crus, surimi, tarama, graines germées crues… Il faut éviter les contaminations croisées (d’un aliment à l’autre), il faut conserver les aliments crus séparément des aliments cuits ou à consommer en l’état exemple des crevettes précuites aux supermarchés qui sont au contact des huittres etc.. Risque de LISTERIOSE
Attention au sucre ... modérer le chocolat !
Jamais d'alcool ! !
Dr E. Prados
